Corbières liegt im Freiburger Bezirk Gruyère. Die Postleitzahl ist die 1647 und die Telefon-Vorwahl lautet 026. Corbières hat das Autokennzeichen/Kontrollschild FR. Zu Corbières gehört unter anderem auch der Ortsteil Villarvolard. In Corbières und seinen Ortsteilen leben zusammen ungefähr 800 Einwohner.
Nachbargemeinden von Corbières sind unter anderem Hauteville (ca. 1,8 km entfernt), Echarlens (ca. 2,9 km entfernt), Marsens (ca. 3,6 km entfernt), Pont-en-Ogoz (ca. 4,0 km entfernt), Sorens (ca. 4 km entfernt) und Riaz (ca. 5 km entfernt).